Comment éviter de transpirer après avoir mangé?
La transpiration gustative est une transpiration qui se produit sur le front, le cuir chevelu, le cou et la lèvre supérieure en mangeant, en parlant ou en pensant à la nourriture.
Pour de nombreuses personnes, la transpiration se produit en raison de la consommation d'aliments chauds et épicés. Pour d'autres, cependant, cela arrive fréquemment après avoir mangé un aliment.
Dans les cas où la consommation de tout aliment provoque la transpiration, elle est probablement due à des lésions nerveuses dans ou autour de la glande parotide, la glande de la joue qui produit la salive. Lorsque cela se produit, cela a tendance à se produire sur un côté du visage et est connu sous le nom de syndrome de Frey.
Dans certains cas rares, les personnes atteintes de diabète sucré peuvent présenter une transpiration gustative bilatérale, avec transpiration des deux côtés du visage.
Dans cet article, nous comparons la transpiration gustative à la transpiration régulière et examinons ce qui peut être fait pour traiter ou prévenir les cas de transpiration gustative.
Transpiration régulière après avoir mangé vs syndrome de Frey
La transpiration gustative est similaire au syndrome de Frey et les deux termes sont souvent utilisés de manière interchangeable.
Il n'est pas rare que les gens transpirent pendant ou après avoir mangé. Pour la plupart des gens, la transpiration se produit sur le visage, le cuir chevelu ou le cou lorsqu'ils mangent des aliments et des boissons épicés ou chauds.
Dans ces cas, le corps de la personne répond naturellement à la stimulation d’une élévation de la température corporelle par la sueur. C'est une réaction normale et non une source de préoccupation.
Une personne atteinte du syndrome de Frey a un problème avec sa glande parotide et peut commencer à transpirer et à rougir sur le cuir chevelu, le visage, les oreilles et le cou après avoir mangé un aliment. Cependant, les aliments qui font que les gens produisent beaucoup de salive sont les plus susceptibles de déclencher la réaction.
En règle générale, une personne développe le syndrome de Frey à la suite d’une intervention chirurgicale près de la glande parotide. Cependant, d’autres personnes peuvent souffrir du syndrome de Frey en raison d’une autre blessure ou maladie affectant la glande parotide.
Dans une tentative de se guérir, les nerfs endommagés se mélangent parfois avec d'autres nerfs, ce qui amène une personne à produire de la sueur au lieu de la salive.
En règle générale, le syndrome de Frey survient sur un seul côté du visage. Bien que les deux joues aient une glande parotide, une seule peut avoir été endommagée.
La transpiration gustative peut survenir sans raison apparente ou à la suite d’une affection sous-jacente, telle que le diabète ou la maladie de Parkinson. Ces maladies peuvent également endommager les nerfs de la bouche. Lorsque les nerfs sont blessés, ils peuvent devenir confus et provoquer de la transpiration.
Contrairement au syndrome de Frey, d’autres types de transpiration gustative surviennent souvent des deux côtés du visage. Contrairement à la transpiration régulière due à la consommation d'aliments épicés ou chauds, la transpiration gustative fait transpirer et rougir après avoir mangé, pensé ou même parlé de nourriture.
Cette transpiration et rougeur peuvent se produire autour des tempes, des joues, du cou, du front, de la poitrine ou des lèvres.
La transpiration gustative peut causer de la détresse chez certaines personnes, car penser à la nourriture peut déclencher des réactions de transpiration. Puisqu'il y a souvent une cause sous-jacente, une personne devrait parler à son médecin pour savoir ce qui peut être à l'origine de la transpiration.
Causes et conditions associées
La transpiration gustative est déclenchée par les éléments suivants:
- manger des aliments
- penser à la nourriture
- parler de nourriture
Le syndrome de Frey est déclenché en mangeant de la nourriture, mais il peut également survenir même en pensant ou en parlant de nourriture. Il se développe sur un côté du visage dans la zone de la glande parotide touchée.
La transpiration gustative est souvent le résultat d'une condition sous-jacente. Certaines des conditions les plus courantes pouvant provoquer une transpiration gustative comprennent:
- diabète sucré
- une infection virale affectant le visage, telle que la paralysie de Bell ou le zona
- tumeur
- blessure au visage
Quand voir un médecin
Les gens n'ont pas nécessairement besoin de consulter un médecin après avoir transpiré après avoir mangé de la nourriture. Ceux qui ne transpirent qu'en mangeant des aliments très chauds ou épicés n'ont aucune raison de s'inquiéter.
Certaines personnes qui souffrent du syndrome de Frey peuvent le considérer comme une nuisance mais ne le considèrent pas suffisamment important pour demander de l’aide.
Cependant, les personnes qui transpirent abondamment après avoir goûté, senti ou parlé de nourriture peuvent souhaiter consulter un médecin. Un médecin peut diagnostiquer le syndrome de Frey ou un autre type de transpiration gustative en:
- notant les symptômes caractéristiques
- prendre des antécédents médicaux
- réalisation du test mineur iode-amidon
Le test mineur d'iode-amidon consiste à frotter la zone du corps où la transpiration se produit avec une solution d'iode. Le médecin appliquera ensuite un amidon, tel que de l'amidon de maïs, sur l'iode.
Lorsque l'amidon et l'iode sont en place, le médecin stimulera la bouche, souvent avec un aliment acide. Une personne atteinte du syndrome de Frey ou d’une autre transpiration gustative présentera une décoloration à l’endroit où se forme la sueur.
Une fois diagnostiqué, un médecin peut aider une personne à identifier la cause sous-jacente. Dans certains cas, cela peut être dû à une intervention chirurgicale ou à une autre affection connue de la personne. Dans d'autres, le médecin peut souhaiter effectuer d'autres tests pour déterminer ce qui pourrait être à l'origine du problème.
Connaître la cause aide le médecin à savoir comment traiter la transpiration.
Traitement et prévention
Le traitement de la transpiration gustative dépend de sa cause.
Un médecin traitant le syndrome de Frey se concentre généralement sur les symptômes. Il n'y a souvent pas grand-chose à faire pour réparer les nerfs endommagés. Des procédures chirurgicales sont disponibles pour remplacer la peau affectée, mais elles sont risquées et peu recommandées.
Un médecin peut prescrire des médicaments et des crèmes topiques qui aident à bloquer les activités indésirables du système nerveux, telles que la transpiration.
Cependant, un médicament qui s’est avéré assez efficace pour traiter la transpiration associée au syndrome de Frey est la toxine botulique de type A (Botox). Le médicament est injecté dans la zone touchée pour arrêter la transpiration et les effets secondaires sont minimes.
Un inconvénient de la toxine botulique est que les effets sont temporaires. La recherche montre que les gens ont tendance à avoir besoin d'injections répétées après 9 à 12 mois. Cependant, la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis n'approuve actuellement pas l'utilisation du Botox pour traiter la transpiration gustative.
Traiter la transpiration gustative lorsqu'elle n'est pas le résultat d'une blessure ou d'une intervention chirurgicale nécessite souvent de traiter la maladie ou le trouble sous-jacent s'il est connu.
Les personnes qui soupçonnent que leur transpiration gustative est le résultat d'une affection sous-jacente devraient parler à leur médecin de tout autre symptôme qu'elles éprouvent.
Perspectives
La transpiration gustative est considérée comme une condition inoffensive. Certaines personnes trouvent qu'elles peuvent faire face aux symptômes sans intervention médicale.
Lorsque la transpiration est abondante et cause de l'embarras, les personnes peuvent vouloir traiter leurs symptômes.
Il est également important que les personnes consultent un médecin si la transpiration abondante est inexplicable, car elle pourrait indiquer une affection sous-jacente.
